Ananas sadržava probavni enzim po imenu bromelain koji pomaže probavu proteina. Isprobajte ovaj egzotičan i prilično sladak i začinjen recept sa pilećim prsima i ananasom u glavnim ulogama.
Napravite marinadu za piletinu od:
-250g ananasa -60 ml soka od ananasa -60 ml soja umaka (po mogućnosti sa manje soli) -1 jušna žlica čili umaka s češnjakom -4 mljevena češnja češnjaka -1 jušna žlica sezamovog ulja -6 komada pilećih prsa bez kože i kostiju (170-225g svaki komad)
Ostavite preko noći ili najmanje pet sati u hladnjaku u srednje velikoj plastičnoj posudi zajedno pomiješano...
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Piletinu zajedno sa marinadom istresite u staklenu posudu za pečenje te pecite pola sata do 45 minuta.
Uz kuhanje deset jaja, otvaranje konzervi tune, pripremanja dodataka prehrani prije i poslije treninga, pakovanje u tupperware posude, vlakna vam neće biti na vrhu liste prioriteta. No upravo bi vlakna mogla biti onaj važan korak koji će vam omogućiti gubitak onog pojasa za spašavanje oko trbuha. Osim što su iznimno zdrava, vlakna u prehrani kontroliraju glad i proces gubitka kilograma.
Pogledajmo na koji način pomažu?
Prvenstveno tu je faktor žvakanja. Namirnice bogate vlaknima se obično duže jedu. Druga stvar, namirnice koje sadrže vlakna najčešće se duže zadržavaju u probavnom traktu tako da ćete duže vremena osjećati sitost. Broj tri, hrana koja sadržava topiva vlakna kao što su zob i mahunarke, stabiliziraju razine šećera u krvi tijekom dana, tako da ćete biti manje gladni...
Skini BESPLATNI THE Nutrition E-vodič i
pročitaj kako i ti možeš dobiti isklesane Six-Pack trbušne mišiće!
(poslije klika ćeš biti preusmjeren na
Facebook, gdje ćeš moći jednostavno downloadati E-vodič)
*Ne zaboravi provjeriti jesi li upisao
dobru e-mail adresu.
Iz svega ovoga navedenog možemo lako zaključiti da je unos vlakana stvar o kojoj ne trebamo dugo razmišljati ako ciljate kontrolu težine i fitness način života...
I na kraju ali možda i najbitnije od do sada navedenoga, Unos hrane bogate vlaknima podupire prevenciju: raka, srčanih bolesti, dijabetesa i drugih bolesti...
Povećani unos hrane bogate vlaknima ne znači da ćete se morati početi pretrpavati zelenom salatom i suhim šljivama! :)
Opustite se! Potrebne su vam samo manje korekcije u prehrani...
1. Zamijenite corn Flakes sa zobenom kašom!
Problem kod corn flakes-a je što je to zapravo rafinirani ugljikohidrat koji ima vrlo visok glikemijski indeks (81!)...te nije nikako onoliko "zdrav" koliko ste mislili! Problem broj dva: Samo 1 gram vlakana po šalici corn flakes-a!
Dok zobene imaju prilično nizak glikemijski indeks, visok udio vlakana ih svrstava
na vrlo visoko mjesto u odabiru ugljikohidrata.
2. Mahunarke - suhe ili zrele kao što su bubrežasti grah, putrasti grah ili slanutak. Praktičan i jeftin odabir je grah u konzervi koji sadržava oko 4 grama vlakana na 100 grama graha. Dodajmo ovome kako je grah vrlo bogat izvor cinka.
3. Povrće - Smrznuto miješano povrće sadrži mnoštvo sastojaka - kukuruz, grah, grašak i još mnogo toga - svaki sastojak je bogat vlaknima. 100 grama miješanog povrća sadrži oko 4 grama vlakana.
4. Orašasti plodovi i sjemenke
U proteinima životinjskog porijekla nema vlakana, ali orašasti plodovi i sjemenke sadrže proteine zajedno s vlaknima. Npr. pedesetak grama kikirikija sadrži oko 4 grama vlakana.
5. Voće - Voće je slatki izvor vlakana, posebice kada ga konzumirate sa korom. Npr velika jabuka s korom sadrži 5 grama, velika banana sadrži 3,5 grama, velika naranča 4,4 grama vlakana.
Ukupan iznos vlakana, samo za ovih nekoliko namirnica koje sam napomenuo doseže 40 grama vlakana, što je dnevna preporuka za prosječnog muškarca.
Promjene u prehrani radite postupno pa tako i sa povećanjem vlakana. Prijeđite na cjelovite namirnice i žitarice. To znači da jedete cijelu jabuku umjesto jabučnog soka, integralni kruh umjesto bijelog kruha, krumpir sa korom umjesto krumpir pirea, zobene umjesto corn flakes-a ili slatkih žitnih pahuljica...
Određeno je definitvno mjesto ovogodišnjeg održavanja "SCITEC NUTRITION MUSCLE FEST-a". Održati će se u Sisku 10. 05. 2009. (nedjelja). Strongman natjecanje će se održati na glavnom gradskom trgu (kod sata). Sa početkom u 15.00 sati. Bodybuilding dio natjecanja će se održati u 18.00 sati u Domu kulture "Kristalna kocka vedrine" (gdje se održava Sisak open). Pet minuta pješke od mjesta održavanja strongman natjecanja. Za bodybuilding dio natjecanja je predviđeno da traje oko 2 sata. Sastojati će se od dvije kategorije za muškarce - do 85 kg i iznad 85 kg. Bodyfitness za žene je predviđen u jednoj kategoriji.
I ove godine sa pravom očekujemo kvalitetno i atraktivno natjecanje i organizaciju, kakvo je i bilo prošlih godina... Naravno ulaz je slobodan!
Serotonin je moždana supstanca važna za mentalne procese, spavanje i kontrolu apetita. Serotonin nastaje iz aminokiseline triptofana. Alfa-laktalbumin koji se nalazi u whey proteinu, bogat je triptofanom i u obliku suplementa može poboljšati funkciju mozga. Nizozemsko istraživanje je otkrilo da je 28 ljudi koji su uzimali alfa-laktalbumin u obliku suplementa (whey protein), bili pozorniji, mentalno aktivniji i koncentrirani. Promjene su bile posebice dojmljive kod osoba sa problemima sa spavanjem.
Kod njih su razine triptofana u krvi skočile za 130 posto. Suplementacija je smanjila pospanost tokom dana i poboljšala mentalnu funkciju, uključujući budnost. Alfa-laktalbumin noću povećava razine triptofana u krvi koji povisuje razine serotonina u mozgu i poboljšava san. Ako uzimate whey protein noću , možete poboljšati proces oporavka nakon treninga, isto tako i san te slijedeći dan bolje funkcionirati.
Hrvatski bodybuilder u "dijaspori" koji je izgradio uspješnu karijeru u SAD-u! Sa pravom smo ponosni na našeg Hrvata koji je uspio tamo gdje je konkurencija u ovom sportu najveća...
Marijan Lipšinić je rođen 5.12.1969. u Zajačkom Selu, pokraj Ozlja u Karlovačkoj županiji. Kao dječak se počeo baviti sportom, prva ljubav je kako to obično biva bio nogomet. Marijanova ljubav prema bodybuildingu je počela vrlo rano oko trinaeste godine. Marijan ima sestru Branku i brata Dražena.
U dobi od 16. godina, Marijan je prvi puta kročio u teretanu, gdje je zavolio treninge i osjećaj zadovoljstva koji mu pružaju. Počeo je trenirati redovito tri puta tjedno, što je bilo prilično teško za organizirati jer je najbliža teretana bila udaljena nekoliko kilometara u Karlovcu. Marijan je do nje putovao vlakom. Potpuna predanost treningu i životnom stilu koji nudi bodybuilding je dovela do toga da je Marijan već nakon godinu dana treninga bio na svom prvom juniorskom bodybuilding natjecanju 1987. godine.
Nakon toga Marijana život vodi diljem svijeta. Živio je u Sloveniji, Engleskoj, Njemačkoj i Karibima prije nego je došao krajem devedesetih u SAD (država New York). Te nakon toga 2005 se preselio u Coral Springs, Florida. Tamo i danas živi i radi kao osobni trener sa svojom suprugom Sandrom. U svojoj bogatoj sportskoj karijeri kao natjecatelj i trener se susretao sa eminentnim imenima bodybuildinga i fitnessa. Te je izgradio svoje ime kao vrhunski sportaš kroz godine odricanja i žrtvovanja koja su bila potrebna. Danas su iza Marijana brojna natjecanja, te uživa status "National Physique Committee" sportaša.
Marijana sam pitao o njegovim daljnjim planovima u karijeri i dakako, hoćemo li ga uskoro vidjeti ponovno na nekom natjecanju u Hrvatskoj?
Takmičenja u Hrvatskoj su mi interesantna i želio bih izaći na Državno prvenstvo, ali to sigurno neće biti ove godine. Trenutno se spremam za Jr. USA takmičenje koje će se održati u Charleston-u, South Carolina, 23.05.2009. Poslije toga planiram Gulf Coast ovdje na Floridi, točnije u gradu Cape Coral, 30.05.2009. Ako budem zadovoljan rezultatima i formom tada ću vjerojatno izaći na Nationals-e, 21.-22. 11.2009. u Ft.Lauderdale-u, Florida. Prije par mjeseci potpisao sam dvogodišnji amaterski ugovor sa suplement kompanijom MuscleTech, pa ću u međuvremenu morati i na photo shoot u Canadu, tamo negdje krajem petog mjeseca. Znači, kalendar mi je popunjen ove godine, ali svakako ću izaći na prvenstvo Hrvatske u naredne 2-3 godine.
Tome se svakako veselimo i Marijanu želimo puno uspjeha kako u privatnom tako i u profesionalnom životu!
Pitanje koje muči mnoge...kakav bi trebao biti položaj laktova prilikom izvođenja bench pressa. Ovisi o tome koji su vam ciljevi?!
Mišići koji su uključeni u vježbi bench press su: pectoralis major,, triceps i prednje rame (prednji režanj deltoida). Pokreti uključuju pružanje laktova (pružanje ruku), rameno horizontalno primicanje (približavanje ruku prema ramenom zglobu) i fleksiju ramena (dizanje ruku). Promjena pozicije laktova kod bench pressa podiže pokret ramena kroz fleksiju do horizontalnog primicanja i spaja djelovanje te tri mišićne grupe.
Skini BESPLATNI THE Nutrition E-vodič i
pročitaj kako i ti možeš dobiti isklesane Six-Pack trbušne mišiće!
(poslije klika ćeš biti preusmjeren na
Facebook, gdje ćeš moći jednostavno downloadati E-vodič)
*Ne zaboravi provjeriti jesi li upisao
dobru e-mail adresu.
Laktovi prema van
Kad laktovi stoje prema van, pokret ramena je horizontalno primicanje s minimalnom fleksijom. Najveći rad obavlja pectoralis major, dok je uloga prednjeg deltoida znatno smanjena. Ipak, što više pomičete laktove prema van, veće je opterećenje na rameni zglob.
Laktovi prema unutra
Što više pomaknete laktove prema unutra, to je pectoralis manje uključen. Pojačava se djelovanje na deltoide, a i triceps se znatno uključuje u ovom slučaju (uski bench press).
Laktovi pod 45 stupnjeva
Kada su vam laktovi u tom položaju, sve tri skupine mišića rade i njihova uloga podjednako važna i značajna. Isto tako se smanjuje opterećenje na rameni zglob, što je kritično kod velikih težina!
